Tarz TV Türkiye'nin Yaşam, Aile, Eğlence ve Haber Sitesi

Dışarıda Yediğinizden Daha Lezzetli Tiramisu Tarifi

admin 24 Kasım 2023

Evde Kendi Tiramisunuzu Yapın

Tiramisu, İtalyan mutfağının en sevilen tatlılarından biridir ve evde yapıldığında taze ve lezzetli bir hale gelir. Eğer siz de bu enfes tatlıyı kendi ellerinizle yapmak istiyorsanız, doğru yazıya geldiniz! Bu blog yazısında, tiramisu yapmanız için gereken malzemeleri ve yapılışını detaylı bir şekilde anlatacağım. Sonuç olarak, hem pratik bir şekilde evinizde tiramisu yapabilecek, hem de kendi yaptığınız bu özel tatlıyı afiyetle yiyebileceksiniz. Hazırsanız, tiramisu makarnasının başına geçelim ve enfes bir lezzetin peşindeki bu yolculuğa çıkalım!

Evde Kendi Tiramisunuzu Yapın

Evde Kendi Tiramisunuzu Yapmak, lezzetli bir tatlıyı evde kolayca hazırlamak isteyenler için harika bir seçenektir. Tiramisu, İtalyan mutfağının en ünlü tatlılarından biridir ve kahve ve kakao aromalı lezzetli bir deneyim sunar. Bu yazıda, evde tiramisu yapmanın malzemeleri ve adımları hakkında detaylı bir açıklama bulacaksınız.

Tiramisunun yapımı için ihtiyacınız olan malzemeleri şöyle sıralayabiliriz:

500 gram kadar kedi dili bisküvi

750 gram labne peyniri

1,5 su bardağı sıvı krema

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı sıcak su

2 yemek kaşığı granül kahve

2 yemek kaşığı kakao

Tiramisu yapımına başlamadan önce, bisküvileri sıvı bir karışıma bandırmanız gerekmektedir. Bunun için sıcak su ile granül kahveyi karıştırın ve bisküvileri bu karışıma batırın. Ardından, labne peyniri, sıvı krema ve toz şekeri mikserle çırpın. Kremamsı bir kıvam elde ettiğinizde, bir fırın kabına tabanını düzgün bir şekilde kaplayacak kadar bisküvi yerleştirin. Üzerine hazırladığınız labneli karışımdan bir kat yayın. Bu işlemi bisküvi ve labneli karışım bitene kadar tekrarlayın.

Malzemeler	Kalori Miktarı
Kedi Dili Bisküvi	100 gram için 455 kcal
Labne Peyniri	100 gram için 191 kcal
Sıvı Krema	100 gram için 257 kcal
Toz Şeker	100 gram için 387 kcal
Granül Kahve	100 gram için 332 kcal
Kakao	100 gram için 228 kcal

Tiramisunun tamamını hazırladıktan sonra üzerini kakao ile kaplayın ve buzdolabında en az 4 saat dinlendirin. Dinlendikten sonra, dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Kendi yaptığınız tiramisunun lezzetine bayılacaksınız!

Malzemeleri ve Yapılışı Detaylı Anlatım

Tiramisu, İtalyan mutfağının en ünlü tatlılarından biridir. Herkesin sevdiği bu tatlıyı evde kendiniz yapmak ise oldukça keyifli bir deneyim olabilir. İşte tiramisu yapımı için gereken malzemeler ve adım adım yapılışı.

Malzemeler:

4 adet yumurta
100 gram toz şeker
2 paket savoiardi bisküvi
200 ml espresso kahve
500 gram mascarpone peyniri
Kakao tozu

Yapılışı:

1.	Öncelikle yumurtaları ve toz şekeri bir kapta mikserle çırpın. Karışım krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2.	Savoiardi bisküvilerini espresso kahveye batırın ve hafifçe sıkarak fazla sıvıyı alın. Ardından dikdörtgen bir kaba bir kat bisküvi dizin.
3.	Mascarpone peynirini krema karışımına ekleyin ve iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı bisküvilerin üzerine yayın.
4.	Kalan bisküvileri de aynı şekilde kahveye batırıp karışımın üzerine dizin.
5.	Tiramisunun üstünü kakao tozuyla kaplayın ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirin.

Bu kadar! Detaylarıyla açıklanan bu tarifle tiramisunuzu kolaylıkla evde yapabilirsiniz. Misafirlerinizi etkileyecek bu lezzeti mutfağınızda deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sonuç: Kendi Yaptığınız Tiramisuyu Yiyeceksiniz

Eğer tatlıları seviyorsanız ve özellikle İtalyan mutfağına hayransanız, şüphesiz ki Tiramisu’nun ne kadar lezzetli bir tatlı olduğunu biliyorsunuzdur. Belki bir restoranda yediğinizde veya marketten aldığınızda çok beğenmiş olabilirsiniz. Ancak, neden evde kendi Tiramisunuzu yapmayı denemiyorsunuz? Hem daha taze hem de istediğiniz gibi yapabileceğiniz bu sistemli tarifle artık Tiramisuyu dışarıda yemek zorunda kalmayacaksınız.

Evde kendi Tiramisunuzu yapmak için gereken malzemeler oldukça basit ve çoğu zaman mutfakta zaten bulunan malzemelerdir. Bunlar şunlardır:

250 gram mascarpone peyniri
2 yumurta
80 gram toz şeker
1 paket vanilya özütü
1 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı granül kahve
1 paket kakaolu bisküvi
1 yemek kaşığı kakao

İlk olarak, bir karıştırma kabında yumurta sarılarını ve şekeri güzelce çırpın. Ardından, mascarpone peynirini ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Bu karışımı buzdolabında bekletin.

Adım	Yapılış
1	Sıcak suya granül kahveyi ekleyip eritin.
2	Kakaolu bisküvileri bu karışıma hızlıca batırıp çıkarın.
3	Bisküvileri tabanı düz bir kaba dizin.
4	Bisküvilerin üzerine ilk hazırladığınız karışımın yarısını yayın.
5	Kalan bisküvileri iyice batırıp tabana ekleyin.
6	Geri kalan karışımı da üzerine yayın ve düz bir spatula yardımıyla düzeltin.
7	En üste kakaoyu serpip buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.

Artık Tiramisunuz hazır! Bu karışımla harika bir Tiramisu yapabilirsiniz. Kendi yaptığınız Tiramisunuzu yedikten sonra restoranlarda veya marketlerden Tiramisu sipariş etmeye kesinlikle ihtiyacınız olmayacak. Şimdi bu tarifi deneyin ve lezzetine şaşıracaksınız!